千野米穀店で取り扱うお米の70%以上は生産地との契約栽培です。
生産者との一番の約束は
「美味しいお米であること」
「食べる人のことを考えた農薬や肥料の使用であること」です。
千野米穀店では、有機栽培米、減農薬栽培米、
美味しさを重視した高級米、寿司用米、アレルギー治療用米など
多くの種類を取り扱っています。
黒米やハトムギ、韃靼蕎麦茶など、
北海道産の雑穀関係もいろいろと品揃えあり。
お店は、北32条本店のほか、札幌大丸店、円山精米所があります。
（写真）円山精米所
地下鉄東西線「円山公園」直結 マルヤマクラス１F
千野米穀店 代表取締役
雑穀エキスパート 徳永 善也 さん
