雑穀クリエイター 梶川 愛   MEGUMI KAJIKAWA

オフィシャルウェブサイト http://zakkoku-megumi.com/
フェイスブック https://www.facebook.com/megumi.kajikawa.5
インスタグラム https://www.instagram.com/zakkoku.megumi/

【プロフィール】
雑穀の専門家として、セミナー講師、専門誌やWEB、企業等へのレシピ提供や商品開発協力等を行っている。 日本雑穀協会による商品開発企画で選ばれた、女性の為のブレンド雑穀「わたしキ・レ・イの美かた」は商品化され、フード・アクション・ニッポンアワード2012商品部門優秀賞を受賞。 プロデュースしているブレンド雑穀「素材の旨味 濃い十六穀」(株式会社森光商店)は、日本雑穀アワード《一般食品部門》において、2018年~2020年に3連続で金賞を受賞し、殿堂入りとなる。
日本雑穀協会主催の雑穀レシピコンテストでは、2013年、2014年に最優秀賞受賞。